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Restaurant Unsere Speisekarte

Speisekarte

SUPPEN

Tomatencremesuppe mit Basilikum groß

5,50 Euro

Tomatencremesuppe mit Basilikum klein

4,20 Euro

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen groß

5,50 Euro

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen klein

4,20 Euro

Eintopf nach Art des Hauses mit Paprika, Kartoffeln und Salami groß

5,50 Euro

Eintopf nach Art des Hauses mit Paprika, Kartoffeln und Salami  klein

4,20 Euro

Edelcremepilzsuppe mit Brunnenkresse groß

5,50 Euro

Edelcremepilzsuppe mit Brunnenkresse klein

4,20 Euro

VORSPEISEN & SALATE

Bayrischer Wurstsalat sauer angemacht, mit Zwiebeln und Brot (2,4,C,E)

8,90 Euro

Hausgebeizter Lachs an kleinen Kartoffelreibekuchen mit Honig-Senf-Dillsauce (2,J,K) 

12,20 Euro

Knoblauchbaguette mit gemischtem Salat(2,C,F)

9,20 Euro

"Salatteller Kronprinz"Großer Salatteller mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Paprika, Ei und Zwiebeln, Joghurtdressing(2,A,B,F,J,K)

12,50 Euro

"Brandholzer Gartensalat" Großer Salatteller mit Putenstreifen, frischem Obst an Himbeerdressing (1,F)

13,90 Euro

Caesar Salat Eisbergsalat mit Caesar-Dressing an Putenstreifen, Croutons und Parmesan (A,B,C,J)

10,50 Euro

Großer gemischter Salat mit in Knoblauch gebratenen Scampis und frischem Obst an Himbeerdressing (B,F,J,L,H)

18,50 Euro

Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika an Essig und Öldressing (F)

9,90 Euro

Kleiner gemischter Beilagensalat(F)

2,90 Euro

VEGETARISCHE GERICHTE

Frische Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Schnittlauch (2,B)

7,90 Euro

Frische Ofenkartoffel mit Räucherlachs, Senf-Dillsauce und Sauerrahm (2,J,B,K)

14,50 Euro

Gebackene Champignons mit Sauce Remoulade (A,C,B,F)

12,50 Euro

Vegetarische Nudelpfanne mit frischem Gemüse, Parmesan und Basilikum (B,C)

13,50 Euro

FISCHGERICHTE

Zanderfilet auf der Haut gebraten an Dillkartoffeln und Tomaten - Lauchgemüse (C,K)

21,50 Euro

Frische Bachforelle in Mandelbutter gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Gurkensalat (C,K,B,D)

21,50 Euro

Fjordlachs auf der Haut gegrillt an Rahmlauch mit Kräuterkartoffeln (C,K,B)

10,90 Euro

Spaghetti mit gebratenen Riesengarnelen in Knoblauch geschwenkt (C,L,F)

20,50 Euro

Bandnudeln mit gebratenen Lachsstreifen in einer Safransauce (C,B,K)

19,50 Euro

KINDERGERICHTE

Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan (B,C)

5,00 Euro

Kleines, gebackenes Schnitze mit Pommes Frites (A,C)

5,00 Euro

Fischstäbchen mit Remoulade und gebackenen Kartoffelecken (A,B,C)

5,00 Euro

FLEISCHGERICHTE

Dry Aged Black Angus Filet (USA) Steak 200g (G,B)

35,50 Euro

Dry Aged Black Angus Ribeyesteak (USA) 280g (G,B)

31,50 Euro

Dry Aged Black Angus Rumpsteak (USA) 280g (G,B)

30,50 Euro

 

 

 

 

Putensteak aus der freien Haltung 200g  (G,B)

17,90 Euro

Steirisches Backhendl Hähnchenbrustfilets in einer Kürbiskernpanade auf Kartoffel-Speck-Salat (2,A,C,D,F)

15,90 Euro

Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebacken (A,B,C)

17,90 Euro

Jägerschnitzel mit Pilzsauce (A,B,C)

16,20 Euro

Cordon Bleu vom Schwein mit Cheddar, Gouda oder Obatzter gefüllt an Pommes Frites und Beilagensalat (2,4 A,B,C)

18,50 Euro

- zu jedem Gericht gibt es Grillgemüse -    
       
Beilagen frei wählbar:    

Ofenkartoffel(2,B,F), Bratkartoffeln, Pommes Frites (2,C,F), Pfeffersoße (B), Charlottenrotweinsoße (1,I), Kräuterbutter (2,4,B,E,I), Süßkartoffel Pommes (2,C,F), Ofensüßkartoffel (2,C,F)

BURGER

Faßl-Burger mit frischem Rinderhack, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Spiegelei, Bacon und zerlassenem Cheddar (1,2,4,A,B,C,E,F,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Kronprinz Burger mit frischem Rinderhack, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Tomate und Gorgonzola (1,2,B,C,E,F,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Steak Burger mit frischen amerikanischen, dünnen Roastbeef Scheiben, Cheddar, Salat,
Tomate, Zwiebeln, Essiggurke und Cocktailsoße
(1,2,4,B,C,E,F,G,J)

 

groß

22,90 Euro

normal 

20,90 Euro

klein

17,90 Euro

 

Chili Burger mit frischem Rinderhack, frischen Chilis, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Spiegelei, Bacon und zerlassenem Cheddar (1,2,4,A,B,C,E,F,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Camembert Burger mit frischem Rinderhack, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Tomate, Camembert und Preiselbeeren (B,C,E,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Barbecue Burger mit frischem Rinderhack, Barbecuesoße, Salat, Zwiebeln, Tomate, Essiggurke, Bacon und Cheddar (C,E,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Hawaii Burger mit frischem Rinderhack, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Tomate, Bacon, Ananas, Avocado und Cheddar (C,E,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Büffel-Mozzarella Burger mit frischem Rinderhack, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln und Tomate (C,E,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

 

Steirischer Burger mit zartem Putenbrustfilet in Kürbiskernpanade, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Bergkäse (1,2,4,A,B,G,E,F,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

16,90 Euro

klein

13,90 Euro

 

Feta Burger mit frischem Rinderhack, gefüllt und überbacken mit  Fetakäse, Cocktailsoße, Rucola-Salat,
Zwiebeln, Tomate, Knoblauch und Essiggurke
(1,2,4,A,B,E,F,G,J)

 

groß

20,90 Euro

normal 

18,90 Euro

klein

15,90 Euro

 

Surf and Turf Burger mit Rinderfiletscheiben und Riesengarnele an Cocktailsoße, Rucola-Salat, Zwiebeln,
Knoblauch, Tomate und Parmesan überbacken
(1,2,4,A,B,E,F,G,J)

 

groß

22,90 Euro

normal 

20,90 Euro

klein

17,90 Euro

 

Vegetarischer Camembert Burger mit paniertem Camembert, Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Tomate und Preiselbeeren (C,E,G,J)

 

groß

18,90 Euro

normal 

15,90 Euro

klein

12,90 Euro

- zu jedem Gericht gibt es Grillgemüse -    
       
Beilagen frei wählbar:    

Ofenkartoffel(2,B,F), Bratkartoffeln, Pommes Frites (2,C,F), Pfeffersoße (B), Charlottenrotweinsoße (1,I), Kräuterbutter (2,4,B,E,I), Süßkartoffel Pommes (2,C,F), Ofensüßkartoffel (2,C,F)

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Leberkäs abgebräunt mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln (2,6,A,E)

11,50 Euro

Berchtesgadener Brettlspeck mit Bauernbrot (2,B,E,C)

11,90 Euro

1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brezn (2,6,C,E,I,J) 

8,60 Euro

Obatzter mit frischem Baguette (1,2,B,C)

10,20 Euro

Bayrischer Brotzeitteller mit einem Stamperl Enzian (2,4,B,C,E,F)

13,80 Euro

Steinofenbaguette mit Tomate belegt und Büffel-Mozzarella überbacken (B,E,G)    

12,90 Euro

FÜR DEN SÜSSEN GAUMEN

Schokoladen-Fondue mit frischen Früchten (1,2,B) 

8,90 Euro

Flambierter Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis (2,4,A,B,C)

7,90 Euro

Apfelstrudel mit Vanillesoße und marinierten Früchten (2,4,A,B,C)

5,90 Euro

Warmer Schokoladenbrownie mit Vanilleeis und Sahne (2,4,A,B,C)

6,90 Euro

Gemischtes Eis mit Sahne (2,4,A,B,C)

4,50 Euro

 * Sonderbestellungen gegen Aufpreis möglich 

   Alle Preise in Euro, inclusive Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer  
   Zusatzstoffe und Hauptallergene siehe unten!

Zusatzstoffliste:

  1. mit Farbstoff(en)   
  2. mit Konservierungsstoff(en)
  3. mit Antioxidationsmittel  
  4. mit Geschmacksverstärker(n) 
  5. geschwärzt
  6. mit Phosphat
  7. koffeinhaltig
  8. chininhaltig
  9. mit Süßungsmittel
  10. enthält eine Phenylalaminquelle 
  11. gewachs
  12. mit Taurin
  13. geschwefelt
     

Hauptallergene:

A) Eier
B) Milch
C) Glutenhaltig
D) Nüsse
E) Schwefeldioxid
F) Lupine
G) Sesam
H) Soja
I) Sellerie
J) Senf
K) Fisch
L) Krebstiere
M) Weichtiere
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